Alles rund um die Meisterwurze

Es war wieder einmal Zeit für einen Vereinsabend inklusive einer Weiterbildung. Unser Vereinsmitglied Markus Spitaler lud uns ins Zillertal in seine Brennerei ein.

Dort erklärter er uns alles über die Meisterwurze. Wann der beste Erntezeitpunkt für die Wurzel ist, wie eine perfekte Maische zustande kommt und welche Kniffe man für ein wunderbares Aroma anwendung muss.

Vielen Dank Markus für den tollen Vortrag rund um die Meisterwurze! Danke auch für die wunderbare Verköstigung!