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Ein herzliches Willkommen und "Grüß Gott"

bei den Tiroler Edelbrandsommeliers!


Auf unserer Website finden Sie alle Informationen rund um die Genussbotschafter des Edelbrandes aus Tirol, den Signum sowie unsere Veranstaltungen wie zum Beispiel die Tiroler Brennpunkte.
Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen und Genuss beim Lesen!





Ausbildung zum Edelbrandsommelier



Der Zertifikatslehrgang zum Edelbrandsommeliere ist eine Ausbildung, um zu lernen und mit allen Sinnen zu genießen.
Eine Schule für den Genuss. Sie erfahren in diesem Zertifikatslehrgang alles rund um die Qualitäten von Edelbränden und deren Kombination mit zahlreichen anderen Genussmitteln des Alltags.

Alle weiteren Informationen zum aktuellen Zertifikatslehrgang finden Sie hier:

www.tirol.lfi.at

Die Tiroler Edelbrandsommeliers

68 Edelbrandsommeliers aus Tirol stellen sich vor


Wir Tiroler Edelbrandsommeliers sind Botschafter des Genusses. Bei der Ausbildung zum Sommelier haben wir gelernt, wie die einzelnen Edelbrände und Spirituosen hergestellt und getrunken werden.
Damit wir unser Fachwissen in regelmäßigen Abständen austauschen und auch weiter vertiefen können, haben wir uns zu einem Verein zusammengeschlossen. Hier treffen wir uns mindestens einmal im Monat und verkosten bei diesen Treffen immer fleißig verschiedenste Brände und andere Köstlichkeiten.
Bei unseren Vereinsabenden diskutieren wir auch über aktuelle Themen und laden Fachleute zu diversen Spezialgebieten ein, um unser Wissen laufen zu erweitern.

Neuigkeiten von den Tiroler Edelbrandsommeliers

20. April 2022

Wieselburg – Das goldene Stamperl

Prämierung bäuerlicher Brände und Liköre – Messe Wieselburg Wir dürfen einigen Mitgliedern zu ihren Auszeichnungen gratulieren: Steixner Anton & Monika „Die Brennerei“ Hörtnagl Franz „Hörtnagls Edelbrände […]
9. April 2022

Jahreshauptversammlung im Gasthof Bierstindl

Am 9. April 2022 lud der Verein der Tiroler Edelbrandsommeliers wieder zur alljährlichen Jahreshauptversammlung ein. Dieses Jahr traf man sich im traditionellen Gasthof Bierstindl in Innsbruck. […]

Ein Jahr Signum

Ein Jahr lang haben wir die einzelnen Stationen des Signum begleitet. Wir durften die Äpfel beim Reifen begleiten, dem Schnapsbrenner beim einmaischen und brennen über die Schulter sehen, bei der Verkostung der einzelnen Brände dabei sein und schlussendlich beim Fassanstich ein Tröpfchen des edlen Brandes genießen.